Бажаєте приготувати щось смачненьке та незвичне? Тоді, читайте далі рецепт дуже смачного штруделя з яблуками та вишнями.
Для приготування вам знадобиться:
- три яблука
- 680 г консервованої вишні
- 100 г цукрової пудри
- 2 ст. л. свіжо вичавленого лимонного соку
- 1 ст. л. меленої кориці
- 400 г листкового дріжджового тіста
- 60 г вершкового масла
- 100 г подрібненого мигдалю
- цукрова пудра
- збиті вершки
- топлене масло
Читайте також: Рецепти простих рулетів з лаваша на кожен день
Спосіб приготування:
Очистіть яблука, видаліть серцевину і наріжте часточками.
Вишням дайте стекти на друшляку і видаліть кісточки.
Змішайте яблука, вишні, цукрову пудру і лимонний сік у великій ємності і залиште на дві години.
Змастіть деко для випікання топленим маслом, покрийте пергаментним папером.
Розморожене готове листкове тісто розкачати на присипаній борошном дерев’яній поверхні, змастіть його вершковим маслом.
Рівномірно розподіліть начинку по тісту, але залиште невеликий зазор по краях. Посипте горіхами і заверніть в рулет.
Викладіть штрудель на деко швом вниз, змастіть вершковим маслом і випікайте 25 хвилин в розігрітій до 180 градусів духовці.
Перед подачею прикрасьте пудрою і збитими вершками.
Загрузка ...
