Времена дефицита: какие продукты исчезнут в супермаркетах и как эти проблемы решают ритейлеры. Фото: UkrMedia
Полномасштабное вторжение России повлекло за собой разрушение продовольственных производств, логистических цепочек поставок, в результате чего некоторые продукты частично или полностью исчезли с полок украинских супермаркетов.
В частности, война полностью остановила работу крупнейшего производителя соли в Украине – государственного предприятия «Артемсоль». Чтобы успокоить панику среди населения и предотвратить массовую скупку соли в большом количестве, украинские ритейлеры активно искали замену импортом.
узнало, какие еще продукты из-за войны исчезли с полок супермаркетов и когда они будут вновь доступны для украинских покупателей.
Присоединяйтесь к нам в соцсетях!
«Проблемные» товары
Как отметили в Ассоциации ритейлеров, сейчас у сетей есть два списка дефицитных товаров: некритические отечественные товары, которые могут исчезнуть, а также товары, требующие импортного замещения.
«Некоторым ритейлерам требуются объемы продуктов, законтрактованные для обеспечения спроса в полном объеме. Это касается таких товаров, как соль, сода, рис, чай, кофе, томатная паста, булгур и другое», — отметили в комментарии
.
Список проблемных некритических товаров:
Подписывайтесь на нас в Google News! 
1) пиво — компания «САН ИнБев» пока не может возобновить производство на территории Украины из-за расположения заводов в Чернигове и Харькове и не может импортировать продукцию из-за ее отсутствия в перечне критического импорта;
2) соки «Сандора» и «Садочок» — также не могут возобновить производство из-за расположения в Николаеве. Однако в ассортименте соки украинских производителей «Галиция» и «Экосфера», а также соки импортного производства Hortex;
3) бытовая химия — ТМ Gala временно прекратила производство в Украине, но в ближайшее время ее продукция появится на полках. Производство перенесли в Польшу;
4) зубные пасты «Колгейт» временно исчезали с полок, потому что импортируются с большим плечом доставки;
5) бисквиты «Барни» — из-за частичного разрушения кондитерской фабрики «Монделис» в Тростянце ожидается временный дефицит. Ведутся переговоры об импорте этого продукта;
6) шоколадные конфеты «Киндер» — часть ассортимента компании «Ферреро» в дефиците, однако товар не входит в список критического импорта, поэтому поставки в Украину временно остановлены. Как только ситуация с возможностью импорта восстановится, товар появится на полках.
Впрочем, указанные ТМ не критичны, имеют аналоги, поэтому их отсутствие существенно не влияет на экономику продаж.
Южный дефицит: соусы «Чумак» и мелитопольская черешня
В сети «Ашан» 
рассказали о проблемах с томатными соусами и пастой.
В частности, от компании «Чумак» сеть получила информацию о том, что они не смогут осуществлять поставки.
«Поэтому томатную пасту мы импортируем. Но уже продали почти всю партию. Сейчас очень тяжело найти этот товар даже за границей. В Украине ситуация еще хуже. Большинство сырья поставлялось из Херсонской области. Поэтому сейчас мы прилагаем максимум усилий, чтобы все же найти импорт», — отметили в сети.
Что касается черешни, то в этом году сеть не закупает мелитопольскую, однако и предложения на рынке по ней нет. В настоящее время черешня в «Ашане» из Одесской, Винницкой, Закарпатской, Киевской областей — дефицита нет, заверили в сети.
Импортозамещение
Потенциальный дефицит сезонных овощей и фруктов сети будут пытаться заменить импортом, подчеркнули в Ассоциации ритейлеров. В частности, это:
— бахчевые (тыквы, дыни), поэтому цена на них существенно возрастет;
— томат грунтовой — будет заменен тепличным и импортным томатом, тоже с небольшим ростом цены;
— фрукты (сливы, персики) — частично заменят импортом.
«Если ситуация с военными действиями не ухудшится, дефицита можно будет избежать. Но часть товаров, которые полностью или частично импортируются, могут «исчезать» с полок отдельных магазинов на несколько дней, что связано с длинной логистикой и очередями на таможне», — пояснили в Ассоциации ритейлеров Украины.
Закупка товара из оккупированных областей в настоящее время невозможна и не осуществляется, подчеркнули ритейлеры.
Поблагодарить 🎉 50 UAH 150 UAH 500 UAH 1000 UAH 3000 UAH 5000 UAH
Загрузка ...
